Hopp til hovedinnhold

Nordens største innkjøpssystem for hotell og restaurant

Millum er en innkjøpsløsning som forenkler innkjøpsprosessen for aktører i storhusholdningsbransjen.

 

Vi er et nøytralt bindeledd mellom innkjøpere og leverandører. Våre produkter sparer begge parter for både tid og penger.

Jeg er innkjøper
Jeg er leverandør
Om Millum 01:30

 

Vi samarbeider tett med mange av de største innkjøpskjedene og leverandørene i Skandinavia. Dette er noen av våre innkjøpskunder:

scandic
nordicchoice
NHO_Reiseliv_innkjopskjeden_RGB
nores
sinett
coor

 

Dette sier kundene om oss: 

 

  • Kjøkkensjef Quality Hotel Grand Royal Narvik

    "Som kjøkkensjef på hotell i nord har det vært et problem å ikke vite om varer er på lokal- eller sentrallager. Det siste betyr lang leveringstid. Jeg fortalte det til Millum, som kort tid etter laget en ny merking for nettopp dette. Nå er alle varer merket og det fungerer veldig bra!"

    Tobias Jonsson

  • Forretningsutvikler bærekraft i Coor

    "Millum tilbyr funksjonalitet som gjør det enklere for oss å ivareta en bærekraftig drift og nå våre bærekraftsmål"

    Marianne Hayes Antonsen

  • Innkjøpssjef 4service

    ”To timer på varetelling i stedet for seks, er fire timer overtid spart eller tid som kan brukes på omsetningsøkende arbeid, hver eneste gang noen gjør en varetelling på en av våre 130 enheter”

    Lars Petter Nilsen

  • Kjøkkensjef Eurest i Nydalen

    "Jeg er avhengig av Millum Procurement og spesielt menybanken"

    Karim Bouhadoun

  • Markedssjef Culina

    "Millum er en svært takknemlig leverandør å samarbeide med. De har høy kompetanse og møter oss på en god og konstruktiv måte. Deres integrasjoner mot både katalog, ordre og ordrebekreftelse er noe som gir store besparelser for oss som leverandør og vi har fjernet en vesentlig andel feilkilder ved å automatisere prosessene"

    Kathrine Starheim

Få en enklere hverdag med vårt innkjøpssystem

Det er lett å tenke at det å drive restaurant, hotell eller kantine bare handler om den gode opplevelsen - men det er så mye mer. Som avtaler med leverandører, handlelister, menyplanlegging, varetelling, matsvinn og allergener. Med vårt innkjøpssystem har du alt samlet på ett sted. Med én innlogging får du full kontroll i en ellers hektisk hverdag.