Hopp til hovedinnhold

Vil du vite mer?

Vi forteller gjerne om Millums løsninger.

Ta kontakt

Nordens største innkjøpssystem gjør det enklere å drive hotell, restaurant og kantine

 

  • Oversikt og kontroll over alle bestillinger, med tilgjengelig app
  • Smidig varetelling, støttet av brukervennlig app
  • Kontroll over CO2-avtrykk og matsvinn
  • Oppbygging av menyer med detaljert oversikt over råvarebruk og kostpris

Vennligst godkjenn markedsføringscookies for å se videoen.

Spar tid og penger - få kontroll med Millum

 

 

Vi samarbeider tett med mange av de største innkjøpskjedene og leverandørene i Skandinavia. Dette er noen av våre innkjøpskunder:

Scandic-logo
download
NHO Reiseliv Innkjøpskjeden-logo
Nores-logo
sinett
Coor-logo

 

Dette sier kundene om oss: 

 

  • System som skiller på lokal- og sentrallager

    "Som kjøkkensjef på hotell i nord har det vært et problem å ikke vite om varer er på lokal- eller sentrallager. Det siste betyr lang leveringstid. Jeg fortalte det til Millum, som kort tid etter laget en ny merking for nettopp dette. Nå er alle varer merket og det fungerer veldig bra!"
     

    Tobias Jonsson

    Kjøkkensjef på Quality Hotel Grand Royal Narvik

  • Funksjonalitet for bærekraftig drift

    "Millum tilbyr funksjonalitet som gjør det enklere for oss å ivareta en bærekraftig drift og nå våre bærekraftsmål"

     

    Marianne Hayes Antonsen 
    Forretningsutvikler bærekraft i Coor

  • Tid spart med Millums Varetelling

    ”To timer på varetelling i stedet for seks, er fire timer overtid spart eller tid som kan brukes på omsetningsøkende arbeid, hver eneste gang noen gjør en varetelling på en av våre 130 enheter”

     

    Lars Petter Nilsen 
    Innkjøpssjef hos 4service

  • Menybank for enklere kantinedrift

    "Jeg er avhengig av Millum Procurement og spesielt menybanken"

     

    Karim Bouhadoun
    Kjøkkensjef på Eurest i Nydalen

  • Store besparelser med gode integrasjoner

    "Millum er en svært takknemlig leverandør å samarbeide med. De har høy kompetanse og møter oss på en god og konstruktiv måte. Deres integrasjoner mot både katalog, ordre og ordrebekreftelse er noe som gir store besparelser for oss som leverandør og vi har fjernet en vesentlig andel feilkilder ved å automatisere prosessene."

     

    Kathrine Starheim

    Markedssjef hos Culina 

  • Økt effektivitet

    "Vi har godt over 200 hoteller i flere land, organisert i fire ulike kjeder, og nesten 50 independenthoteller. Vi ønsker at mye av driften skal være likt, slik at vi kan hente stordriftsfordeler. Hvis vi kan gjøre jobben riktig én gang, i stedet for at ansatte på over 200 hoteller må gjøre jobben hver for seg, sikrer vi både bedre kvalitet, og det blir mye, mye mer effektivt."

     

    Eirik Bogsnes

    Konserndirektør for Hotel Services i Strawberry

Aktuelle artikler:

Vennligst godkjenn markedsføringscookies for å se videoen.

Få en enklere hverdag med vårt innkjøpssystem

Det er lett å tenke at det å drive restaurant, hotell eller kantine bare handler om den gode opplevelsen - men det er så mye mer. Som avtaler med leverandører, handlelister, menyplanlegging, varetelling, matsvinn og allergener. Med vårt innkjøpssystem har du alt samlet på ett sted. Med én innlogging får du full kontroll i en ellers hektisk hverdag.